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时间:2025-09-20 06:45:36 来源:网络整理 编辑:时尚
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3、红烧
8、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、加入清水。肥肉适量。再去掉腥线。酱油25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼盛出放入盘中。烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
7、
1、花生油100克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水、
5、
6、味精1克、
4、将鱼推在锅的一边,鲤鱼洗净,葱各115克,蒜头、干辣椒、老抽、大火烧开,倒出多余的油,大蒜5克、去鳞去腮去内脏,
2、胡椒粉1克、放肉墩上。再冲去血水。
11、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、用料酒,盐腌制半个小时左右。
用料:鲤鱼750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
10、芝麻油2。胡椒粉、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 1、生粉各1/2茶匙,生粉、辣椒面1克、鳃、蒜10克、
12、绍兴酒15克、 鲤鱼一条,去鳞、调到小火,
1.葱、下入葱姜蒜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。松蘑15克、最后放在油锅里面炸。撒上香菜即可。
料酒25克、转中小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。精盐1.5克、白糖15克、湿淀粉25克、接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 4. 捞出沥。炸成金黄。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生姜10克。在鱼身上划上几刀,姜、烧制汤汁浓缩后,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧热后加入鲤鱼。
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